양파 효능 7

양파 효능 7

< 양파 >

양파는 '서양에서 들어온 파'라는 뜻을 가지고 있지만 의외로 모르는 분들도 많은 편입니다

우리나라에는 1900년대에 들어왔지만 먹기 시작한 지는 60년이 채 안 되는 야채입니다

오늘은 양파 효능과 함께 양파 부작용에 대해서 자세하게 알아보려고 합니다

    

< 양파즙 효능 >

- 노화 -

양파에는 100g당 16.51mg의 퀘르세틴이 함유되어 있으며 항산화 효과를 보이는 성분입니다

양파를 꾸준하게 섭취하면 피부 노화를 방지해주고 동안얼굴을 가꾸는 것이 가능합니다

양파의 퀘르세틴 성분은 껍질에 더욱 많이 함유되어 있는 것이 특징으로 꼽힙니다

껍질에는 100g당 1141.84mg의 퀘르세틴이 함유되어 있을 정도로 함유량이 높습니다

- 항암 -

양파의 유황성분은 암 억제효소인 굴타치온에스라는 전이효소를 활성화시키기도 합니다

또한 양파에 함유된 퀘르세틴 성분은 발암물질의 활성을 감소시켜주는 것이 특징입니다

그로 인해서 암 세포의 효소작용을 낮추어주고 암 치료 및 예방에 도움이 됩니다

- 성인병 -

중국인들은 기름진 음식을 즐겨먹지만 고혈압, 동맥경화 같은 성인병에는 잘 안 걸립니다

이러한 식습관에도 성인병에 대한 내성이 강한 이유는 양파를 즐겨 먹기 때문입니다

양파에는 펙틴성분이 함유되어 있어 나쁜 콜레스테롤을 억제하는데 큰 효과를 보입니다

또한, 퀘르세틴 성분이 지방의 영양소 파괴를 막으면서도 고혈압을 예방해줍니다

- 피로 -

양파 특유의 매콤한 맛은 바로 알리신이 함유되어 있기 때문입니다

이 알리신 성분은 우리의 몸을 따뜻하게 해주며 강력한 항균작용을 합니다

또한 양파는 피로회복에 좋은 비타민B1 성분의 흡수율을 높여줍니다

그로 인해서 감기나 피곤함이 있을 때 양파를 섭취하면 증상 개선에 도움이 됩니다

- 당뇨병 -

양파는 인슐린의 분비를 촉진시키기 때문에 당뇨병의 치료 및 예방에 도움이 됩니다

또한 이 역활은 혈당치에 문제가 있을 때만 작용을 하는 것이 특징입니다

그로 인해서 저혈당 등의 부작용이 없는 것이 장점입니다

- 다이어트 -

양파에는 지방을 분해하는 성분이 함유되어 있어 다이어트에 효과적입니다

실제로 2016년 영양학회 학술지(Nutrition Research & Practice)의 결과가 있습니다

36명의 과체중. 비만자들을 대상으로 12주간 양파 껍질 추출물을 섭취하게 한 연구입니다

연구 결과를 보면 평균 체지방률이 43%나 줄어든 것이 특징입니다

- 위장 건강 -

양파는 위암과 위궤양을 발생시키는 헬리코박터 파일로리균의 성장을 억제합니다

또한 양파의 알린계 휘발 성분이 위와 장의 저막을 자극하여 소화를 촉진시켜줍니다

< 양파 부작용 >

- 부작용 -

양파에는 칼륨이 풍부하기 때문에 신장질환을 앓는 환자들의 주의가 필요합니다

또한 양파를 장기간 과다 복용할 경우 갑상선에 문제가 되는 경우가 있습니다

이 경우 요오드 결핍증이 원인으로 추정되는 갑상선종이 발병하기도 합니다

그와 함께 양파를 과다섭취하면 소화기 계통이 자극되고 오심과 구토가 발생하기도 합니다

그리고 심장과 신장기능 손상과 단백뇨, 혈뇨 등의 증상이 발생할 수도 있습니다

양파즙을 공복에 섭취하게 되면 장에 손상이 가고 설사가 발생하는 경우도 있습니다

때문에 양파즙은 공복에 섭취하는 것을 피해야 하며 식사 중이나 식후가 좋습니다

지금까지 양파 효능과 함께 양파 부작용에 대해서 알아보았습니다

주위에서 쉽게 접하는 채소임에도 불구하고 값비싼 약재보다 효능은 더욱 뛰어납니다 :)

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